掛川五明オリーブ園

五明エクストラ・バージン

休耕田、茶園にSOAの勧める品種を30本植えたのが始まり。欧州で盛んなオリーブの漬物に興味があり、オイル＆漬物の両方に向く品種を増やしています。３１品種230本を保有しています。私設オリーブ公園を目指しています。